德狗即興人生

因為剛好通勤的路線跟常逛的百貨公司都是爭鮮與壽司郎較多，已經好幾年沒吃過藏壽司。

上次吃印象是還在讀大學時去民權西路捷運站的那間藏壽司，距今大約4年左右。

於是趁著這趟來拜訪好友，來到台北車站下車，研究了一下附近是否有適合在晚餐的聚會前能先充飢又美味的選擇。

     

14個月沒來台北，一切又再次新奇起來，乘著興致，根據google map 的顯示，選擇走到了地下街的Z4出口 (Z6出口也很近，且不用再過一次馬路)。

    

一出來就會看到新光三越，此時往右後方看就會看到很明顯的麥當勞、Uniqlo等店家，那就是我們今天要前往的方向。

    

在巨大的Uniqlo跟壽司郎招牌之間，就是藏壽司的大樓所在。  下次打算吃看看壽司郎，因為跟這家藏壽司都是台灣旗艦店，好奇是否會有更多餐點或特別的選項。

    

到了藏壽司的樓下(面對Uniqlo時，在右手邊)搭乘電梯前往五樓。

   整潔大方的入口處。

 

 

今天的號碼是46號，吧台區因為是下午3點左右沒人，店內尚無太多顧客，更顯安靜、舒適。

       

順道一提，座椅有點重，靠著的時候很有安心感

 

    

平板的樣式跟壽司郎不同，點完會有明顯的提示聲。

 

茶水用的杯子跟碟子在平板上方，站起來就能看到

聽說芥末品質很棒，當然要特別來嘗看看。(的確味道我很喜歡)

  

 

今天點的第一樣是炸蝦天婦羅手卷 40元，

因為我常去的壽司郎沒有手卷，讓我最近對手卷一直很有興趣，剛好看到有食記提到這道料理，當然要來點看看

 

       

以一捲40元的價格來說，我覺得很滿意，蝦子飽滿，炸衣不會太厚。    有趣的是裡面還有一些沙拉，同時有熱的(炸物部分)跟涼的(沙拉)口感很有趣。

 

 

 

接下來是目前的期間限定(後來我四道都點過了XD)  因為是下午茶充飢，剛好嘗試一些新奇有趣的項目。

先點了其中兩樣: 七味粉醃漬鮪魚 & 醬煮扇貝

   

鮪魚是我在無論迴轉壽司或是日式料理都不一定會點的料理，因為魚的氣味上我更偏好鮭魚，大多時候鮭魚都是穩定好吃，但鮪魚則不一定。

不過今天的鮪魚我得說很好吃，加上青蔥跟七味粉讓這道料理口感變得很有趣，醃漬過讓魚肉味道變得更溫和。

無論是直接吃還是沾醬油都很棒。

 

醬煮扇貝沒有腥味，但驚豔感不如其他幾道。

 

 

 

接下來因為茶碗蒸聽說也很厲害，當然要點點看。

   

茶碗蒸60元

我得說非常驚豔，味道非常的香，60元花下去每口都是享受跟開心，

跟壽司郎的茶碗蒸區別在，壽司郎的海鮮料較多，但高湯跟蒸蛋的口感我更喜歡藏壽司的這一道。

 

裡面的料有雞肉塊跟小塊的貝類，因為蒸蛋本身太強，這些配料相顯遜色，

而且上桌的時候溫度很棒，我一湯一湯匙慢慢吃，當作湯品。吃完時還是溫熱的，真的非常推薦一定要點。

我下次再來藏壽司的話，一定會再點蒸蛋，當作湯品來喝

     

 

期間限定  特製胡麻醬鮮蝦 40元

   

原本沒有很期待的一道菜，因為剛剛的炸蝦手卷超強，不過因為好奇胡麻醬的壽司很少見，還是點了。

 

 

期間限定 40元 炙烤青醬鮭魚

   

微波義大利麵的青醬口感，完成了期間限定四樣都點過一輪的成就，我覺得鮪魚是最特別的一道。

 

剛好來試看看傳說中的投盤子抽抽樂

   

投到定數之後，就會開始出現衝浪畫面的抽獎動畫

  

有時候真的得承認無心插柳柳成蔭，無心抽獎結果一發入魂XD

ㄨ 

獎品會直接滾出來

 

 

內容物是這次期間合作的三麗鷗角色系列

      

 

不免俗的，一定還要吃看看鮭魚肚，感受一下戰力如何。

  

不小心又手滑追加炙烤照燒鮭魚

  

 

原本要結帳了，結果看到這個很特別的 雞肉龍田揚握壽司，好吧，點來吃看看

   

外觀看起來跟炸鮪魚很像，雞肉不柴，有自己的獨特香味，我覺得比茶碗蒸內的雞肉好吃很多。

 

 

本次的消費清單

    

 

廁所很乾淨，洗個手跟臉再前往下一個行程:)

 

 

離開的時候是三點半左右，偷拍一下寬敞的用餐環境

 

 

  

最後是進來跟離開時所搭乘的電梯，有很大的招牌寫著營業時段

  

 

用餐的花費與品項金額，多謝大家的收看!

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